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La Cantina

Una carta che spazia fra Italia e Francia, con accenni al resto del Mondo.

I migliori vini del mondo per un viaggio oltre i confini

PIÙ DI 200 ETICHETTE FRA ROSSI, BIANCHI E BOLLICINE

Quella di Antica Fonderia è una cantina in continuo aggiornamento, che con il tempo si andrà a ampliare con idee di altri paesi europei, come Spagna e Germania.

Michel Magoni, Chef Sommelier di Antica Fonderia, ha selezionato le migliori etichette del mondo con un occhio di riguardo per l’Italia e i cugini Francesi.

La ricerca costante di nuove maison e la voglia di scoprire ha portato Michel Magoni a dar vita a una carta in continua evoluzione, che con il corso del tempo andrà a toccare anche altre etichette ancora non presenti.